Aji Vinagre Por 500 Gramos

Información del producto

Pasta de Aji Vinagre para Condimentar: Ingredientes: 6 ajíes vinagre (ajíes amarillos o rojos), sin semillas 3 dientes de ajo, pelados 1/4 taza de vinagre de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Instrucciones: Preparación de los Ajíes Vinagre: Lava y quita las semillas de los ajíes vinagre. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de picante. Procesamiento: En una licuadora o procesador de alimentos, coloca los ajíes vinagre, los dientes de ajo, el vinagre de vino blanco y el aceite de oliva. Mezcla: Tritura los ingredientes hasta obtener una pasta suave. Si es necesario, detén la máquina y raspa los lados para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados. Sazón: Prueba la pasta y ajusta la sal según tu gusto. Puedes agregar más aceite de oliva si prefieres una consistencia más suave. Almacenamiento: Guarda la pasta de ají vinagre en un frasco hermético en el refrigerador. Puede conservarse durante varias semanas. Cómo Utilizar: Aderezo para Ensaladas: Mezcla la pasta de ají vinagre con aceite de oliva adicional y úsala como aderezo para ensaladas frescas. Marinado de Carnes o Pescados: Unta la pasta sobre carnes o pescados antes de asar o cocinar para darles un toque picante y delicioso. Saborizante para Salsas: Agrega la pasta de ají vinagre a tus salsas y guisos para intensificar el sabor. Esta pasta de ají vinagre es versátil y puede darle un toque picante y vibrante a una variedad de platos. ¡Disfruta experimentando con diferentes formas de incorporarla en tu cocina!