Alimentación Crudivora Equilibrada

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Tanto Victoria Boutenco Como Elaina Love y Chad Sarno Son Tres Reconocidas Lideres Del Movimiento Crudivoro en Estados Unidos Desde la Decada de Los 90. Las Tres Siguieron y Promovieron Durante Decadas Dicha Dieta Sin Embargo, Cada Una de Ellas, de Manera Independiente Llego al Mismo Descubrimiento: no Siempre Una Dieta Totalmente Crudivora es la Mejor. Uno de Los Motivos Que Las Llevaron Esta Conclusion Fue el Impacto de Las Grasas Omega-6 (Nueces y Frutos Secos). Diversos Estudios Cientificos Muestran Que Cuando Dichos Aceites se Consumen en Exceso Sin Equilibrarlos Con Omega-3 Pueden Propiciar Obesidad e Inflamacion Cronica. El Libro Incluye Mas de Cien Recetas, Tanto Crudivoras Como Con Alimentos Hervidos y al Vapor, Asi Como Numerosos Aperitivos y Postres. ISBN: 9788416579143