Arandanos Por 100 Gramos

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Los arándanos agregarán un toque deliciosamente dulce y un impulso adicional de antioxidantes y vitaminas a la receta. Aquí está la versión mejorada: Arroz Yamani con Verduras, Pollo, Batata, Semillas de Sésamo, Lino, Avena y Arándanos Ingredientes: 1 taza de arroz yamani 1/2 taza de avena en hojuelas 2 tazas de caldo de pollo (bajo en sodio) 1 pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños 1 zanahoria, cortada en cubos 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 batata grande, pelada y cortada en cubos 1 taza de guisantes 1/2 taza de arándanos frescos 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 cucharada de semillas de lino 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de comino en polvo Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar Instrucciones: Enjuagar el arroz: Enjuaga el arroz yamani y combínalo con las hojuelas de avena. Cocina en el caldo de pollo según las instrucciones del paquete. Preparar las verduras y la batata: Mientras el arroz se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Saltea el ajo picado y añade las zanahorias, pimientos, batata y guisantes. Cocina por 8-10 minutos hasta que las verduras estén tiernas. Cocinar el pollo: Agrega los trozos de pechuga de pollo a las verduras y cocina hasta que estén dorados por todos lados y bien cocidos. Añadir las semillas y arándanos: Agrega las semillas de sésamo, las semillas de lino y los arándanos a la mezcla de pollo y verduras. Revuelve suavemente. Mezclar todo: Añade la cúrcuma, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen. Servir: Sirve el arroz yamani con verduras, pollo, batata, semillas de sésamo, lino, avena y arándanos en platos individuales. Decora con perejil fresco picado. ¡Ahora tu receta es aún más colorida y llena de sabor! ¡Espero que disfrutes de esta versión mejorada!