Biodiversos

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Stefano Mancuso / Carlo Petrini. Tras el Impacto Que Supuso la Publicación en Español de Sensibilidad e Inteligencia en el Mundo Vegetal Considerado Como Uno de Los Libros Más Importantes de lo Que Llevamos de Siglo en Este Nuevo Libro Stefano Mancuso Mantiene un Fértil y Lúcido Intercambio de Ideas Con Carlo Petrini Fundador de Slow Food y Personalidad Universalmente Reconocida en el Campo de la Ciencia Astronómica. Ambos Trazan Diversas Formas de Repensar la Vida Sobre Nuestro Planeta: el Principio de Mancuso Según el Cual Las Plantas Son Organismos Vivos Complejos y Sofisticados se Relaciona Con la Visión de Petrini Que Pone la Alimentación y la Agricultura en el Centro Del Proyecto de Salvaguarda de la Vida Humana de la Alimentación de Calidad Limpia y Justa. Un Diálogo Que Nos Exhorta a Hacer Interactuar la Inteligencia Humana y la Vegetal Para Establecer un Nuevo Pacto Entre el Hombre y la Naturaleza Una Verdadera Ecología de la Vida. ISBN: 9788416734177