Chacho Asensio Naranjas Del Cielo
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Información del producto
Uvas provenientes de un parral de más de 50 años, sobre suelos creados por material depositado en los meandros del rio Atuel, principalmente arenosos, con muy buena permeabilidad y pobres en material orgánico. Jose Asensio busca redescubrir zonas y variedades olvidades en el Sur de Mendoza. Son vinos frescos, ricos, aquellos que nos gustan tomar y tomar. "Un vino con notas a frutas confitadas, algo salvaje. Elaborado al estilo de los naranjos ancestrales, a partir de uvas blancas criollas". Composición Varietal: 65% Moscatel Rosado; 25% Pedro Gimenez; 10% Semillón Tipo de vino: Naranjo Método de Cosecha: Manual en cajas plásticas. Parte del moscatel rosado se dejo un par de semanas más en las cepas. Crianza: 4 meses en barricas usadas.