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Este Libro Es un Compendio Exhaustivo de Los Platos y Los Productos Más Típicos de la Cocina Española de Cada Región. Con Sus Claras Indicaciones el Lector Preparará Con Facilidad: Tapas de Primer Nivel Sopas y Cremas Caseras Arroces de Mar y de Montaña Especialidades Con Carne Pescado y Marisco Salsas Para Aliñar Todo Tipo de Platos y Postres Inolvidables. ISBN: 9788475567877