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Información del producto
Chili con Carne y Comino Molido Ingredientes: 500 g de carne molida de res 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, picada 3 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, picado 1 lata (400 g) de tomates triturados 2 latas (400 g cada una) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados 1 taza de caldo de res o pollo 3 cucharadas de pasta de tomate 2 cucharadas de comino molido 1 cucharada de chile en polvo (ajustar al gusto) 1 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto Guarniciones opcionales: queso rallado, aguacate, crema agria, cilantro fresco Instrucciones: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Cocina hasta que las verduras estén tiernas. Agrega la carne molida a la olla y cocina hasta que se dore y se cocine completamente. Incorpora los tomates triturados, los frijoles, el caldo de res o pollo y la pasta de tomate. Mezcla bien. Agrega el comino molido, el chile en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. Ajusta las especias según tu preferencia de picante. Lleva el chili a ebullición, luego reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Prueba y ajusta la sazón según sea necesario. Sirve el chili con carne caliente en tazones individuales y agrega tus guarniciones favoritas, como queso rallado, aguacate, crema agria y cilantro fresco. ¡Este chili con carne y comino molido es reconfortante y lleno de sabor! ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta!