Cómo Catar Cerveza

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Autor(A): Randy Mosher - Tapa Blanda 376 Páginas 23 x 18 x 4 cm. La Guía Del Entendido Sobre la Mejor Bebida Del Mundo. ¿Puede Diferenciar Una Weissbier de Una Witbier Belga? Mejore su Aprecio Por Sus Cervezas Favoritas Aprendiendo a Identificar Los Aromas Colores y Sabores de Los Principales Tipos de Cerveza. Esta Segunda Edición Del Clásico Best-Seller Explora la Cultura la Química y la Creatividad Que Hacen Tan Maravillosamente Complejas Las Cervezas Artesanales. Randy Mosher Nos Descubre Sus Impresiones Acerca de la Producción y Cata de la Cerveza a la Vez Que Nos da Consejos Sobre el Servicio y el Maridaje Incluyendo Cócteles Con Cerveza. La Guía Definitiva Para Disfrutar Cada Caña Hasta Los Últimos Detalles: - 10.000 Años de Historia - Docenas de Tipos Distintos - Cientos de Cerveceras - 900 Aromas Identificados Randy Mosher es un Escritor Conferenciante y Consultor Creativo Sobre Cerveza y Fermentación Mundialmente Reconocido. También es Autor de Libros Como Beer For All Seasons Radical Brewing o Mastering Homebrew. Vive en Chicago Illinois.