Eneldo Por 100 Gramos

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¡Por supuesto! Aquí tienes una receta deliciosa que utiliza eneldo: Salmón al Horno con Salsa de Eneldo y Mostaza Ingredientes: 4 filetes de salmón (aproximadamente 150 g cada uno) Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de eneldo fresco picado Rodajas de limón para servir (opcional) Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C (400°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear con un poco de aceite de oliva. Coloca los filetes de salmón en la bandeja para hornear y sazona ambos lados con sal y pimienta al gusto. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, la mostaza Dijon, la miel y el eneldo fresco picado. Unta la mezcla de eneldo y mostaza sobre los filetes de salmón, asegurándote de cubrirlos bien. Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Retira del horno y sirve los filetes de salmón calientes, adornados con rodajas de limón si lo deseas. ¡Este salmón al horno con salsa de eneldo y mostaza es una opción sabrosa y saludable para una comida rápida y deliciosa! Propiedades y calorías: El eneldo agrega un sabor fresco y herbal al salmón, además de tener propiedades antioxidantes y digestivas. Esta receta es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3 gracias al salmón. La cantidad exacta de calorías dependerá del tamaño de los filetes de salmón y de la cantidad de aceite de oliva utilizado. En general, una porción típica de salmón al horno con salsa de eneldo y mostaza puede contener alrededor de 250-300 calorías.