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Información del producto
La merluza forma parte de la categoría pescados blancos o magros, con baja cantidad de calorías por porción (89 Kcal /100 g) contiene un porcentaje de grasa menor al 3%, destaca por su contenido en omega-3. Presenta un alto contenido en proteínas y es fuente de minerales como selenio, fósforo y el potasio.