Flechas De Los Andes Gran Corte Blend

Información del producto

La bodega nace de la asociación entre Baron Benjamin de Rothschild y Laurent Dassault. Esta unión refleja la culminación de la búsqueda de un gran terroir al pie de los Andes, en la región de Mendoza. El nombre “Flechas de los Andes” hace referencia a las 5 flechas emblemáticas de la familia Rothschild que simboliza los cinco hermanos que dieron origen a esta dinastía de emprendedores a lo largo de 6 generaciones. « PUNTA DE FLECHAS » se elabora a partir de uvas Malbec que provienen del corazón de los viñedos de « Flechas de los Andes ». Ambas familias concretan con esta unión el deseo de producir un vino argentino de excelencia. Cada cosecha es manual, seleccionada y fermentada con gran esmero, tecnología moderna y métodos tradicionales. Este vino fue creado para realizar un “Gran Cru Argentino” dominado por el Malbec llamado “Gran Corte”. NOTAS DE CATA Color rubí profundo, vivaz y concentrado, con reflejos violáceos. Aromas puros, compactos y delicados, con ligeras notas de fruta negra, hierbas secas y un toque de humo. Buen volumen y frescura, fluido pero compacto en su expresión. El ataque tiene agarre, pero sigue siendo vibrante. Vino joven, con una frescura sostenida y un carácter muy especiado que aporta cierta profundidad al final. Nota: Joven y con buen potencial, pero necesita tiempo para ganar consistencia y armonía en su paso por boca. Descorchar entre 2021 y 2027. MARIDAJE - Carnes grilladas, queso francés. - Comida China: carne al wok con pimienta negra - Japón: Carne Tapanyaki - Corea: Carne Bulgogi con azúcar morena y miel