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Información del producto
Leña de Quebracho Blanco en Bolsa de 10 Kg Esta bolsa contiene leña de quebracho blanco, cortada en trozos ideales para asados y calefacción. El quebracho blanco es una madera perfecta para el asado, ya que prende fácilmente, produce una llama con alta caloría y genera brasas de excelente calidad. Además, esta leña es versátil y se puede utilizar tanto para cocinar como para mantener tu hogar cálido durante los días fríos. La presentación en bolsa de 10 kg la hace práctica y fácil de manejar. Receta: Asado de Tira al Quebracho Ingredientes: 1 tira de asado (aproximadamente 1 kg) Sal gruesa Pimienta negra molida Leña de quebracho blanco (¡de nuestra bolsa de 10 kg!) Brasero o parrilla Instrucciones: Preparación de la leña: Enciende el brasero o la parrilla utilizando la leña de quebracho blanco. Espera a que se formen brasas ardientes. Coloca la tira de asado en un plato y sazónala generosamente con sal gruesa y pimienta negra molida. Asado al Quebracho: Una vez que las brasas estén listas, coloca la tira de asado sobre la parrilla caliente. Cocina el asado durante aproximadamente 15-20 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la carne y de tu preferencia de cocción (jugoso o bien cocido). Gira la carne con cuidado para que se dore uniformemente en ambos lados. Añade más leña de quebracho si es necesario para mantener las brasas encendidas y la temperatura adecuada. Descanso y Corte: Retira la tira de asado de la parrilla y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla. Corta la carne en tiras finas y sírvela caliente. ¡Disfruta de un delicioso asado al quebracho con la leña de nuestra bolsa de 10 kg! 🥩🔥