Lentejon Flora Almacen 500g
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Información del producto
El lentejón es una de las legumbres más populares. Nutricionalmente es un alimento muy completo y energético. A diferencia de la lenteja, no requiere remojo previo a la cocción. Beneficios: Ricas en fibra, proteínas y vitaminas y minerales, como hierro, ácido fólico y vitaminas del complejo B. Brinda saciedad, ayuda a regularizar el tránsito intestinal y a prevenir anemias. Recomendada para todas las edades, niños y adultos, pero por el ser un alimento tan completo es la base de vegetarianos, veganos y mujeres embarazadas. Se recomienda siempre consumirlo con algún alimento rico en Vit. C para facilitar la absorción de hierro. Usos: Ideal para incluir en ensaladas, guisos, medallones, hamburguesas y bocaditos. No precisan remojo y se cocinan durante 30 minutos. Por cada parte de lenteja, se requieren 3 partes de agua.