Los Hermanos Bivat Y Etales Blend De Blancas
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Información del producto
El proyecto personal del joven Enólogo Juan Ubaldini. Todo parece estar en el lugar preciso, en el momento exacto, el sol, la tierra, el agua... Balance, pasión, destreza, sacrificio, disciplina, manejo sutil del paso del tiempo... Y la belleza, como el enólogo lo hace con este gran vino Argentino. Se refleja su personalidad y la influencia de todas las experiencias recolectadas a través del tiempo y del paso por diferentes establecimientos vitivinícolas de renombre en el Valle de Uco y otras zonas de la Provincia. Blend de añadas, compuesto por una seleccion de barricas de chardonnay de Gualtallary que supieron reposar durante más de un año, con una base de semillón fresco, de viña vieja en El Peral. Otra función única e irrepetible del Circo.