Maracuya Por 500 Gramos

Información del producto

Salmón a la Parrilla con Salsa de Maracuyá y Hierbas Ingredientes: Para el Salmón: 4 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva para untar Para la Salsa de Maracuyá: 1 taza de pulpa de maracuyá (aproximadamente 4-5 maracuyás) 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de hojas de cilantro fresco, picado Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Para el Salmón: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto. Unta los filetes con aceite de oliva. Coloca los filetes de salmón en la parrilla y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que el salmón esté cocido. Para la Salsa de Maracuyá: Corta las maracuyás por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un tazón. Agrega la miel, el aceite de oliva, el jugo de limón y el cilantro picado a la pulpa de maracuyá. Mezcla bien. Sazona la salsa con sal y pimienta al gusto. Servir: Coloca los filetes de salmón en platos individuales y vierte la salsa de maracuyá sobre ellos. Puedes decorar con hojas adicionales de cilantro. Sirve el salmón a la parrilla con salsa de maracuyá acompañado de arroz, quinoa o tu guarnición favorita. Este plato ofrece una combinación fresca y tropical con el sabor único del maracuyá que complementa perfectamente el salmón a la parrilla. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta!