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Información del producto
"Es un proyecto joven y dinámico, en el que Matías quiere expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, trabajando con un cuidado constante y estilo personal, elementos esenciales para hacer grandes vinos. Combina la última tecnología, la bondad de nuestros terruños y la impronta de la nueva enología argentina. La linea """"vino de la casa"""" representa nuestro lugar, lo que nos gusta beber y compartir. Habla de lo que somos y refleja nuestra filosofía para hacer vinos. Blend de variedades blancas, donde el 40% es Sauvignon Blanc de Gualtallary, con suelos calcáreos. Otro 40% es Semillón de La Consulta, de un viñedo de 50 años, sobre suelos franco-arenosos de muy bajo rendimiento. El último 20% es Chardonnay de La Carrera, sobre suelos francoarenosos, soportados por un subsuelo de grava y canto rodado. Color amarillo pálido, con tonos verdosos. En nariz presenta aromas a ruda, manzanas verdes, eno y acentuada mineralidad. Un vino con fluidez, energía y complejidad."