Molino Mayal Harina De Centeno Tipo 000
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Información del producto
Harina de centeno: Sin contaminantes ni organismos modificados genéticamente. ¡Conocé el origen y cambiá tus hábitos! El Centeno es un cereal muy completo con alta cantidad de nutrientes. Vale aclarar que contiene gluten (menos que el trigo). Además, contiene unos carbohidratos interesantes como son los pentosanos. Éstos, aportan viscosidad a las masas de harina de centeno y favorecen su panificación. Elegí harinas orgánicas, producidas de maneras conscientes y responsables.