Molino Mayal Harina De Trigo Integral Tipo 0000

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Harina integral 0000: La harina integral es obtenida al moler el grano de trigo entero, por eso conserva todas sus propiedades. El proceso de refinamiento por el que pasa la harina blanca separa la parte del grano rica en fibra separándola, cosa que no sucede con la integral. Conserva la cubierta exterior del grano (el salvado) y el germen de trigo.