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Información del producto
Aquí tienes una receta deliciosa que incluye pasta de sésamo (tahini): Hummus de Aguacate con Pasta de Sésamo Ingredientes: 1 lata (400g) de garbanzos, escurridos y enjuagados 1 aguacate maduro 2 cucharadas de pasta de sésamo (tahini) 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino molido Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picado (opcional, para decorar) 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (opcional, para decorar) Instrucciones: En un procesador de alimentos, combina los garbanzos, el aguacate, la pasta de sésamo, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino, la sal y la pimienta. Procesa la mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa. Si es necesario, agrega un poco de agua para alcanzar la consistencia deseada. Prueba y ajusta el sazón según sea necesario, agregando más sal, pimienta o jugo de limón si lo prefieres. Transfiere el hummus a un tazón para servir y decora con hojas de cilantro fresco y semillas de sésamo tostadas. Sirve el hummus de aguacate con pasta de sésamo (tahini) con chips de pita, bastones de vegetales frescos o simplemente como un dip sabroso para untar. ¡Disfruta de este hummus cremoso y lleno de sabor con un toque de pasta de sésamo! Es perfecto como aperitivo saludable o como acompañamiento en cualquier ocasión.