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Información del producto
Este versátil queso italiano, útil para todo tipo de comidas y postres, se caracteriza por una masa semi-blanda, de pasta sólida, compacta y de corte limpio. Su sabor, como todos los queso, cambia a medida que pasa el tiempo. A los pocos días de ser elaborado se aprecia una fresca acidez y delicada fragancia. Con el correr de los días, su sabor se torna más intenso y aromático.