Semillas De Lino Por 125 Gramos

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Las semillas de lino son una excelente adición a la receta debido a sus beneficios para la salud, especialmente por ser una fuente rica en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes. Aquí tienes la versión mejorada de la receta con semillas de lino: Arroz Yamani con Verduras, Pollo, Batata, Semillas de Sésamo y Lino Ingredientes: 1 taza de arroz yamani 2 tazas de caldo de pollo (bajo en sodio) 1 pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños 1 zanahoria, cortada en cubos 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 batata grande, pelada y cortada en cubos 1 taza de guisantes 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 cucharada de semillas de lino 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de comino en polvo Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar Instrucciones: Enjuagar el arroz: Enjuaga el arroz yamani bajo agua fría para quitar el exceso de almidón. Cocina el arroz en el caldo de pollo según las instrucciones del paquete. Preparar las verduras y la batata: Mientras el arroz se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Saltea el ajo picado y añade las zanahorias, pimientos, batata y guisantes. Cocina por 8-10 minutos hasta que las verduras estén tiernas. Cocinar el pollo: Agrega los trozos de pechuga de pollo a las verduras y cocina hasta que estén dorados por todos lados y bien cocidos. Añadir las semillas de sésamo y lino: Agrega las semillas de sésamo y las semillas de lino a la mezcla de pollo y verduras. Revuelve para distribuir uniformemente. Mezclar todo: Incorpora el arroz cocido a la mezcla de pollo y verduras. Añade la cúrcuma, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen. Servir: Sirve el arroz yamani con verduras, pollo, batata, semillas de sésamo y lino en platos individuales. Decora con perejil fresco picado. Propiedades y Calorías de las Semillas de Lino: Las semillas de lino son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes. Aportan alrededor de 37 calorías por una cucharada (10 gramos). Además, son una excelente fuente de fibra dietética y ácido alfa-linolénico, un tipo de omega-3. ¡Disfruta de esta versión aún más nutritiva y deliciosa de la receta!