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Información del producto
La sopresatta es un embutido a base de cerdo procesado solo con cortes magros (anca, paleta, filete o sobras de jamón) y envasado en un intestino grueso, atado a mano con un hilo natural. - Sabor: Ligeramente picante. - Región: Provincia de Buenos Aires. - Maduración: 3 a 12 semanas. - Corte: A cuchillo en finas lonjas.