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Información del producto
Se trata de un varietal 100% Malbec elaborado en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, a partir de uvas cosechadas a mano en un terroir a 1300 metros sobre el nivel del mar, ideal para obtener uvas de gran calidad, plenas de aromas y sabores. El color de esta nueva etiqueta de la línea Viento Sur es brillante profundo de color cereza, con toques rosas y violetas y lágrimas bien conformadas. Tiene aromas típicos del Malbec: frutos rojos, ciruela negra y casis. Luego surgen notas dulces de vainilla, canela, chocolate y ligeros toques de tabaco dulce mezclados armoniosamente con violetas y especias suaves. Tiene una muy agradable entrada en la boca, fresca y delicada dulzura, taninos suaves y buena estructura. Presenta sabores de moras, ciruelas y frutillas maduras, con un final muy placentero. Para maridarlo se sugiere acompañar con todo tipo de postres y dulces. Es ideal para tomar con un buen chocolate amargo.