Vino Las Perdices Partridge Malbec 750 Ml
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Información del producto
"Vino Las Perdices Partridge Malbec Notas de cata: Color rojo carmín profundo. Notas a frutas rojas con predominio de ciruelas y moras. También tabaco y café provenientes de la madera. Complejo, elegante, y muy intenso. Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas y vegetales asados, pastas rellenas o quesos duros. Composición varietal: 100% MALBEC Crianza y vinificacion: Maceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Bodega: Viña las perdices. Enólogo: Juan Carlos Muñoz Capacidad de guarda: De 2 a 4 años en optimas condiciones."