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Información del producto
"Vino Las Perdices Pinot Grigio Notas de cata: Color amarillo verdoso, sutiles aromas cítricos con matices florales. En boca buen ataque, acidez balanceada y final prolongado. Maridaje: Óptimo como aperitivo, ideal para acompañar frutos de mar y primeros platos a base de pescados. Composición varietal: 100% PINOT GRIGIO Crianza y vinificacion: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días. Bodega: Viña las perdices. Enólogo: Juan Carlos Muñoz Capacidad de guarda: Hasta 2 años en optimas condiciones. ENOGARAGE Vinos escasos, de autor, boutique e importados Bebidas espirituosas / Catas / Eventos privados y corporativos"