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Guisado de hongos con cebolla, pimientos, tomate, hojas de cilantro, ají, limón y leche de coco. sale con arroz blanco y farofa de maíz..
Medallón de porotos colorados, soja texturizada, repollo, zanahoria y verdeo sale con barbacoa coreana, mayonesa vegana de ajo y jengibre, kimchi a la plancha, pepino, pickles de cebolla y lechuga repollada acompañada de papas fritas rústicas con tajín y verdes.
Dos medallones de porotos colorados, soja texturizada, repollo, zanahoria y verdeo sale con barbacoa coreana, mayonesa vegana de ajo y jengibre, kimchi a la plancha, pepino, pickles de cebolla y lechuga repollada. acompañada de papas fritas rústicas con tajín y verdes.
Bolitas fritas de garbanzo y hierbas con ensalada de tomate, cebolla, pepino, pickles de repollo, menta, lechuga, salsa de yogur vegano con ajo, tahini y limón en pan pita.
Bolitas fritas de garbanzo y hierbas con babaganoush, ensalada de tomate, cebolla, pepino, pickles de repollo, menta, lechuga, salsa de yogur vegano con ajo, tahini y limón.
Crepes rellenos de ricota, espinaca, nuez, con salsa de tomate con aceite de ajo, alcaparras y albahaca terminado con queso gratinado y rúcula..
Arroz cremoso con curry verde de especias, leche de coco y hierbas con chauchas asadas, pickles, cilantro, menta, albahaca, maní y escamas de coco tostado. rodaja de limón y opcional jalapeño..
Pasta asiática rellena de coliflor y hongos con salsa de aceite de ají, ajo, jengibre, salsa de soja, especias y sésamo. finalizado con ensaladita de hierbas, cebolla morada y pimiento amarillo..
Mix de quinoas cocidas en caldo de remolacha asada con hongos y remolacha a la plancha, pickles de cayote especiado, queso criollo, menta fresca y hojitas de hinojo.
Mix de quinoas cocidas en caldo de remolacha asada con hongos y remolacha a la plancha, pickles de cayote especiado, crema de nuez, menta fresca y hojitas de hinojo..
Tarta de masa integral de doble relleno: calabaza, miel de caña y baharat + salsa blanca vegana con espinaca, tomates secos y puerro salteado. Acompañada de ensalada fresca y vinagreta de miel de caña y mostaza. Con queso sardo gratinado.
Tarta de masa integral de doble relleno: calabaza, miel de caña y baharat + salsa blanca vegana con espinaca, tomates secos y puerro salteado. Acompañada de ensalada fresca y vinagreta de miel de caña y mostaza.
Mix de verdes, cebolla, encurtido rápido de pepino, tomatitos cherrys confitados, garbanzos fritos especiados, pan plano desmenuzado y tostado, granada, albahaca y menta. vinagreta de aceite de hierbas y aceto balsámico.
Fideos caseros con crema de esparrágos, espinaca, castañas de cajú finalizados con chauchas, arvejas y espárragos a la plancha, hierbas frescas, aceite verde y queso sardo.
Fideos caseros con crema de esparrágos, espinaca, castañas de cajú finalizados con chauchas, arvejas y espárragos a la plancha, hierbas frescas y aceite verde.
Masa de hojaldre, cebollas caramelizadas, queso azul, queso muzzarella y nueces. salen con salsa yasgua de tomate, aceite de oliva y ají.
Tortilla a la plancha de fécula de mandioca y queso con crema de zanahoria y naranja. verdes, rúcula, criollita de tomate, cebolla, arvejas, menta, durazno fresco y cebolla morada encurtida.
Bastoncitos de muzzarella empanados con cereales y semillas. salen con mayo de baharat y ketchup de kimchi/barbacoa..
Tortilla japonesa de harina de arroz a la plancha con verduras y hongos. con salsa tonkatsu agridulce y mayonesa vegana de wasabi, sésamo, pickle de jengibre, alga nori tostada y verdeo..
Mix de hongos a la plancha con puré de porotos alubia y chimichurri de hierbas frescas, cebolla morada encurtida y frutos secos fritos.
Pancitos al vapor con hongos rebozados y fritos, salsa picante agridulce coreana, cilantro, cebolla morada, sésamo, verdeo y maní. x 2 unidades.
Tostada de pan de campo de maíz morado, nueces y pasas. con crema de queso criollo, chutney de cayote, hierbas frescas, tomate cherry y cebolla crocante frita. x2 unidades.
popular
Mousse de chocolate amargo con base de cacao y dátiles.Mousse de chocolate amargo con base de cacao y dátiles.
Torta de queso de cabra y dulce cayote casero.
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Cardamomo Comida Vegetariana | |
Dirección | 12 de Octubre 245, salta |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Disfruta de 100% OFF en la tasa de servicio para tui primera compra. |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 11:30 - 15:30 |
| Miércoles | 12:00 - 15:30 |
| Jueves | 11:30 - 15:30 |
| Viernes | 11:30 - 15:30 |
| Sábado | 12:00 - 15:30 |
| Domingo | 12:00 - 15:30 |
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