Batacazo Sangucheria - San Nicolás

5 Unidades de bombas de papa con corazón de mozzarella y salsa fileto.

Bechamel de jamón crudo y cebolla dorada apanada en panko con salsa romesco.

Croquetas de pastron ahumado apanadas en panko, sale con mostaza con eneldo.

Sándwich de milanesa con jamón, queso, lechuga, tomate y alioli acompañado de papas cuña.

Sándwich de mortadella con nuez, stracciatella y pesto, acompañado de papas cuña.

Sándwich de jamón crudo, queso tybo y manteca de hierbas acompañado por papas cuña.

Sándwich de jamón horneado, queso y manteca de hierbas acompañado por papas cuña.

Sándwich de vittel toné en pebete casero, huevo picado, alcaparras y perejil acompañado de papas cuña.

Sándwich de tortilla de papa con crema de espinacas y quesos gratinada, con alioli de ajíes y acompañado de papas cuña.

Sándwich vegetariano. milanesa de berenjena, stracciatella, tomates asados y pesto, acompañado de papas cuña.

Sándwich de queso tybo, tomates asados, albahaca fresca y pesto.

Picada de jamón crudo, salame picado grueso, salame picado fino, chorizo colorado, queso sbrinz, gouda, azul, olivas verde, negras y encurtidos de la casa.

Picada de 4 variedades de quesos: blandos, semiduros, duros, olivas, encurtidos de la casa, tostadas de schiacciatta y alioli picante.

Gaseosa

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Tonicas y Mezcladores

Tónica

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