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Tiene usos muy variados en la cocina. Fríala en su propia grasa hasta que esté crocante y consúmala como snack , sírvala con los huevos fritos al desayuno o añada con ella un toque crocante a ensaladas, omelettes, sopas, cremas, entre otros platos. Inclúyala como complemento de hamburguesas y sándwiches